Khám Phá Thức Ăn Nuôi Gà Công Nghiệp Đạt Năng Suất Cao

Trong chăn nuôi gà công nghiệp, yếu tố quan trọng nhất quyết định đến tốc độ tăng trưởng, sức khỏe và năng suất chăn nuôi chính là thức ăn nuôi gà công nghiệp. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý không chỉ giúp gà phát triển nhanh, đạt trọng lượng tiêu chuẩn mà còn hạn chế bệnh tật, giảm chi phí thú y. Vậy làm thế nào để lựa chọn và sử dụng thức ăn phù hợp cho gà công nghiệp? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này!

Thức ăn công nghiệp cho gà

Không giống như gà thả rông kiếm ăn thức ăn có sẵn trong cây, trên mặt đất, như hạt giống rụng, giun, dế, gà công nghiệp được nuôi trong lồng và chỉ dựa vào thức ăn do chủ cung cấp. Chúng chắc chắn no, nhưng nếu thức ăn cho gà công nghiệp không đủ dinh dưỡng, gà mái đẻ sẽ yếu, sản lượng trứng giảm, gà trống ít hoạt động, lười che gà mái, trứng sẽ thiếu nhân.

• Tỷ phú nuôi gà Trần Hữu Đức chia sẻ kinh nghiệm
• Chi phí ước tính để nuôi 1.000 con gà
• Hướng dẫn nuôi gà thả vườn theo tiêu chuẩn VIETGAP
• Hướng dẫn nuôi gà H’Mông thương phẩm
• Sổ tay các giống gà phổ biến được nuôi ở Việt Nam

Đây là điều mà người chăn nuôi gà công nghiệp nào cũng phải biết và đặc biệt lưu ý. Từ đó, họ có thể tìm ra chế độ dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của gà công nghiệp.

Bạn cũng biết rằng cuộc sống của một con gà trải qua nhiều giai đoạn phát triển khác nhau: từ gà con, đến gà thịt, đến gà mái đẻ, đến gà thịt. Ở mỗi giai đoạn, gà cần được cung cấp chế độ ăn phù hợp đáp ứng nhu cầu của chúng để chúng có thể phát triển tốt.

Nói cách khác, không phải tất cả gà, lớn hay nhỏ, đều được cho ăn cùng một loại thức ăn. Gà con có thức ăn dành cho gà con, gà mái đẻ có thức ăn dành cho gà thịt và gà thịt cũng vậy.

Thức ăn công nghiệp cho gà đã được chế biến và đóng gói bán rộng rãi trên thị trường. Nếu bạn cần mua bất kỳ loại ‘thức ăn cho gà’ nào để nuôi gà, chỉ cần bỏ tiền ra mua cho gà ăn.

Tuy nhiên, chúng ta cũng cần biết trong thức ăn cho gà có những thành phần gì và những chất đó cần thiết như thế nào đối với sự phát triển của gà để có thể dễ dàng tăng hoặc giảm lượng thức ăn nếu cần, hoặc tự chuẩn bị và trộn cho thuận tiện.

Thức ăn công nghiệp cho gà có chứa các thành phần sau:

Tinh bột

Nguồn tin từ 33WIN cho biết: Carbohydrate trong khẩu phần ăn của gà được coi là thức ăn chính, là thức ăn cơ bản cung cấp năng lượng cần thiết cho gà. Carbohydrate có nhiều trong ngô vàng, cám gạo, khoai lang, sắn.

Ngô vàng

Có nhiều loại ngô như ngô trắng (nếp), ngô vàng. Nhưng trong chăn nuôi gia súc, gia cầm, người ta sử dụng ngô vàng nhiều hơn vì ngô vàng chứa nhiều caroten. Ngô cho gà ăn được nghiền thành cám để gà tiêu hóa nhanh, thường chiếm khoảng 40% khẩu phần ăn của gà.

Ngô chỉ chứa 8% protein, ít khoáng chất, 3,9% chất béo nhưng lại chứa tới 74% carbohydrate và nhiều loại vitamin như vitamin A, vitamin B1, vitamin B2.

Bột ngô chứa nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng. Ngô là sản phẩm nông nghiệp chính của chúng ta, sau lúa, được trồng quanh năm và bán với giá rẻ.

Cám gạo

Có hai loại cám gạo: cám thô và cám mịn. Cám mịn chứa nhiều chất xơ từ vỏ trấu nghiền, trộn với một ít gạo vỡ và cám gạo. Mặc dù cám thô chứa 49,29% carbohydrate, một ít chất béo và protein, nhưng ít người muốn sử dụng cám thô làm thức ăn cho gà công nghiệp, nhưng thường sử dụng cám mịn.

Cám mịn chứa tới 54% carbohydrate và 10,27% chất béo. Nhược điểm của cám mịn là dễ bị mốc, nếu bảo quản không tốt thì không thể để được quá vài tháng. Nên loại bỏ cám mốc vì cho gà ăn cám mốc dễ gây ngộ độc.

Bánh gạo

Gạo tấm là một phần nhỏ của hạt gạo bị vỡ ra do quá trình xay xát. Gạo tấm là thực phẩm cho con người và đắt hơn gạo nguyên hạt. Gạo tấm rất tốt cho gà vì nó chứa tới 71% tinh bột, rất tốt cho việc nuôi gà con.

Khoai lang

Khoai lang dùng làm thức ăn cho gà có thể cho ăn chín hoặc sống. Thường chế biến thành bột để trộn vào thức ăn cho gà. Khoai lang chứa nhiều carbohydrate (80%), nhưng thành phần protein, chất béo và vitamin rất thấp. Do đó, tỷ lệ khoai lang trong khẩu phần ăn của gà không cao.

Sắn

Sắn cũng chứa nhiều tinh bột nhưng ít protein hơn ngô vàng. Sắn có chứa axit xyanhydric nên gà sẽ bị ngộ độc nếu ăn nhiều. Để làm thức ăn cho gà, chúng ta phải lột vỏ sắn và ngâm củ trong nước trong 24 giờ (thay nước nhiều lần để loại bỏ độc tố) sau đó nghiền thành bột.

Giống như khoai lang, sắn chỉ nên được trộn với tỷ lệ khoảng 10% trong khẩu phần thức ăn của gà.

Thức ăn cho gà thiếu carbohydrate sẽ khiến gà yếu do thiếu mỡ dự trữ. Nhưng nếu thức ăn có quá nhiều carbohydrate, gà sẽ nhanh chóng bị béo phì do mỡ dự trữ dư thừa. Kết quả là gà mái sẽ đẻ ít trứng và sẽ béo phì theo thời gian. Còn gà trống, chúng sẽ đi lại nặng nề do quá béo và khả năng giao phối kém.

Chất đạm

Những người tham gia đá gà 33WIN chia sẻ: Trong thức ăn công nghiệp cho gà, protein đóng vai trò quan trọng, vì chức năng của protein là tạo ra thịt, gân, lông và trứng. Do đó, nếu chế độ ăn của gà thiếu protein, gà con sẽ yếu, gà mái đẻ ít trứng và chất lượng trứng không tốt, gà trống sẽ thiếu cổ, gà thịt sẽ chậm lớn.

Có hai loại protein: protein động vật và protein thực vật. Protein động vật có trong bột cá, bột thịt, bột tôm, bột máu, trong côn trùng, cua, ốc, tôm, tép, v.v.

Protein thực vật có trong các loại đậu như đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu nành, đậu phộng,… Thức ăn cho gà cần phải có cả hai loại protein này, như vậy mới đủ dinh dưỡng giúp gà phát triển tốt và lớn nhanh. Đây là thức ăn bổ sung.

Bột thịt

Bột thịt chứa hơn 60% protein, rất tốt cho gà. Bột thịt được làm từ thịt lợn, trâu, bò, gà, vịt, v.v., cùng với các nội tạng lấy từ lò mổ, chế biến thành bột để trộn vào chế độ ăn của gia súc, gia cầm. Đây là loại thực phẩm bổ sung và dinh dưỡng nhất, nhưng cũng đắt nhất từ trước đến nay.

Bột cá

Bột cá chứa hơn 50% protein và các loại axit amin khác, giúp gà tăng cân nhanh. Bột cá được làm từ cá tạp giá rẻ, phơi khô và xay thành bột mịn để làm thức ăn cho gia cầm và gia súc. Bột cá là thành phần không thể thiếu trong khẩu phần ăn của gà.

Có hai loại bột cá được bán trên thị trường: bột cá nhạt và bột cá mặn. Bột cá nhạt dùng để nuôi gà, còn bột cá mặn chỉ dùng để nuôi lợn. Gà ăn bột cá mặn dễ bị ngộ độc.

Bột thịt xay

Tôm là một loại tôm biển, thân tôm chỉ bằng một nửa tôm nước ngọt, khi còn sống có màu hồng nhạt. Tôm xuất hiện trên mặt biển theo mùa và nổi thành từng đám lớn, dày đặc gồm hàng tỷ con tôm. Ngư dân đánh bắt một số để làm mắm tôm, một số để phơi khô làm thực phẩm cho người, hoặc xay thành bột để làm bột tôm trộn vào thức ăn cho gà.

Bột tôm rẻ hơn bột cá rất nhiều, hàm lượng protein trong bột tôm tương đương với bột cá. Bột tôm có thể thay thế bằng bột tôm, giá trị protein cũng tương đương, nhưng tôm luôn đắt hơn tôm.

Bánh dầu đậu phộng

Còn gọi là bánh dầu khô. Đậu phộng nguyên hạt được đưa vào máy để ép lấy dầu. Phần bã còn lại được ép thành khối dày khoảng 2cm, to bằng bánh tráng, gọi là bánh dầu. Bánh dầu này được nghiền thành bột để làm thức ăn bổ sung rất tốt cho việc nuôi gà. Bởi vì bánh dầu đậu phộng chứa khoảng 45% protein và hơn 5% chất béo.

Bánh dầu lạc để lâu sẽ bị mốc, gà ăn vào sẽ bị ngộ độc thực phẩm. Do đó, bánh dầu lạc không nên để quá 2 tháng.

Mập

Chất béo có trong nhiều loại hạt có dầu như đậu phộng, bã dừa, hạt vừng, v.v. và trong dầu cá và mỡ động vật.

Chức năng của chất béo trong thức ăn công nghiệp cho gà là được gà hấp thụ vào cơ thể để sinh nhiệt, giống như carbohydrate. Tuy nhiên, lượng chất béo cung cấp trong thức ăn cho gà chỉ nên ở mức 5%. Nếu gà ăn quá nhiều chất béo, chúng sẽ bị tiêu chảy.

Khoáng sản

Khoáng chất được trộn vào thức ăn cho gà để tăng cường xương và hình thành vỏ trứng. Thực phẩm giàu khoáng chất bao gồm tôm, cá, bột xương, vỏ sò, vôi tôi, vỏ ốc, vỏ cua, v.v.

Vai trò quan trọng của khoáng chất trong thức ăn công nghiệp cho gà là xây dựng và bảo vệ tế bào, vì vậy nếu gà thiếu khoáng chất, cơ thể sẽ mất sức đề kháng, dẫn đến sinh sản kém ở gà mái và giảm cân ở gà thịt. Chưa kể nếu thiếu khoáng chất, carbohydrate, protein và chất béo sẽ không được đồng hóa ngay cả khi ăn với số lượng lớn.

Muối

Trong thức ăn cho gà công nghiệp, muối được trộn vào với tỷ lệ khoảng 0,5%. Tuy nhiên, gà không thể thiếu muối. Muối giúp gà ăn ngon, ăn nhiều, sau đó kích thích gà uống nhiều nước, nhờ đó tiêu hóa thức ăn nhanh.

Vitamin

Vitamin rất cần thiết cho sự sống còn của gà. Chức năng của vitamin là đồng hóa khoáng chất. Do đó, nếu chế độ ăn thiếu vitamin, gà sẽ còi cọc, yếu ớt, xù lông, tê liệt và cuối cùng là chết.

Nếu cung cấp đủ vitamin, đặc biệt là vitamin A, D, E, gà sẽ tăng cân nhanh, sống lâu, gà mái đẻ nhiều trứng, gà trống tích cực ấp trứng cho gà mái, trứng sẽ nhiều.

Nước uống

Gà công nghiệp thường chỉ ăn thức ăn khô nên uống rất nhiều nước, đặc biệt là vào mùa nóng. Gà con một tuần tuổi uống khoảng 25cc nước một ngày; gà con ba tháng tuổi uống 100cc nước một ngày.

Nước cho gà uống phải là nước sạch để sử dụng, có thể là nước mưa, nước máy hoặc nước giếng. Mỗi ngày phải thay nước cho gà uống, mỗi lần đổ nước mới vào máng uống phải vệ sinh sạch sẽ.

Việc lựa chọn và sử dụng đúng thức ăn nuôi gà công nghiệp là chìa khóa để tối ưu hiệu quả chăn nuôi, giúp gà phát triển tốt, khỏe mạnh và đạt năng suất cao. Người nuôi cần chú ý đến từng giai đoạn phát triển của gà để điều chỉnh khẩu phần ăn phù hợp, đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có hướng đi đúng đắn trong quá trình chăm sóc và nuôi dưỡng gà công nghiệp.