Kỹ thuật nuôi gà ri đẻ trứng là một trong những chủ đề nóng trong cộng đồng chăn nuôi gia cầm. Bởi nếu bàn về chăn nuôi gia cầm nói chung và chăn nuôi gà nói riêng thì có hai hình thức chính là nuôi lấy thịt và nuôi lấy trứng. Dù nuôi để lấy thịt hay lấy trứng thì gà ri vẫn được ưa chuộng nhất do chất lượng thức ăn thơm ngon, bổ dưỡng, trong đó trứng gà Ri rất hiếm trên thị trường vì gà Ri đẻ ít hơn nhiều so với các loại gà siêu trứng như gà Ai Cập và D300. Sau đây chúng tôi xin chia sẻ kỹ thuật nuôi gà đẻ trứng để hướng dẫn các bạn cách thực hiện mô hình chăn nuôi này hiệu quả.
Chuồng nuôi gà đẻ trứng
Theo FC88, trong kỹ thuật nuôi gà ri đẻ trứng , người chăn nuôi phải thực hiện các bước chuẩn bị kỹ lưỡng, một trong số đó là chuẩn bị chuồng cho gà mái.
- Chuồng gà không cần kiên cố như chuồng gà công nghiệp, chi phí đầu tư trang thiết bị cũng ít tốn kém hơn. Tuy nhiên, dù chuồng không vững chắc thì cũng phải xây ở nơi cao ráo, sạch sẽ.
- Tầng cao, dễ dàng vệ sinh.
- Một điều cần lưu ý trong kỹ thuật nuôi gà đẻ trứng khi chuẩn bị chuồng là xây chuồng hướng Đông hoặc Đông Nam để đảm bảo mát về mùa hè và ấm áp về mùa đông. Nếu lồng nuôi khép kín cần có hệ thống thông gió, thoát khí và điều hòa.
- Chuồng đủ rộng để gà ngủ và có ánh sáng tự nhiên chiếu vào. Nếu không đủ ánh sáng vào mùa đông, người dân nên lắp đặt thêm hệ thống chiếu sáng, sưởi ấm để tránh cái lạnh.
- Chuồng gà phải được thiết kế có tổ. Khi áp dụng kỹ thuật nuôi gà đẻ trứng , người chăn nuôi cần lưu ý nên đặt tổ cách mặt đất khoảng 0,5 – 1m. Tổ được lót bằng rơm khô, cỏ khô hoặc lá chuối khô. Lưu ý mọi người khi đẻ trứng gà mái thường nhảy khỏi tổ nên tổ phải chắc chắn để tránh lật đổ làm vỡ trứng. 1 ổ có thể dùng cho 2-3 con gà mái, không nên nhốt nhiều gà vào một tổ vì giống gà này thường tranh giành tổ riêng nên khi đẻ trứng nếu có gà những người khác nằm cùng nhau và thậm chí chọn nhau.
Hướng dẫn kỹ thuật nuôi gà ri đẻ trứng
Một điều mà mọi người cần hết sức lưu ý trong kỹ thuật nuôi gà ri đẻ trứng đó là việc chuẩn bị thức ăn cho gà mái. Vì thực phẩm có cung cấp dinh dưỡng hay không sẽ quyết định năng suất và chất lượng trứng.
Thức ăn cho gà ri đẻ trứng
- Gà từ 1 đến 20 tuần tuổi: đối với gà lớn hơn, người nuôi có thể bổ sung thêm thức ăn hỗn hợp cho gà dự phòng như thức ăn cò. Nhưng trong chế độ ăn của gà Ri, những thực phẩm tự nhiên như ngô, gạo… là không thể thiếu vì những thực phẩm này góp phần tạo nên chất lượng của gà. Một điều cần lưu ý trong kỹ thuật nuôi gà đẻ trứng là bạn không nên cho chúng ăn quá nhiều tinh bột vì sẽ làm chúng béo và ảnh hưởng đến số lượng trứng đẻ. Ngoài ra, không nên để gà gầy đi vì gà sẽ không đủ sức cho giai đoạn đẻ trứng và lượng trứng cũng sẽ giảm, thậm chí gà mái có thể đẻ muộn hoặc không đẻ. Bạn có thể kiểm tra sức khỏe của gà bằng cách chạm vào vùng dọc sống lưng. Nếu xương sống nhô ra thì gà quá gầy, nếu lớp mỡ nhô cao hơn vùng xương sống thì gà quá béo.
- Gà Ri bắt đầu đẻ trứng từ tuần thứ 20 và khoảng 75 tuần tuổi, sản lượng trứng sẽ giảm đáng kể và người chăn nuôi nên xuất khẩu gà mái thương phẩm vào thời điểm này. Trong giai đoạn này cần cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho gà theo đúng tiêu chuẩn gà đẻ trứng. Người nuôi cần quan sát màu sắc trứng, độ dày vỏ trứng để bổ sung canxi cho gà mái. Nếu vỏ trứng có màu hồng và mỏng thì lượng canxi thấp. Nếu trọng lượng trứng thấp do suy dinh dưỡng thì cần bổ sung protein như bột cá, cám đậu nành, cơm mầm…. Sau vài tuần, bạn cần cân lại gà để cân nhắc thay đổi khẩu phần thức ăn phù hợp.
Cách chăm sóc
Kinh nghiệm tổng hợp của những người quan tâm đá gà FC88 cho biết, để gà mái cho ra sản phẩm trứng như ý muốn, cũng như áp dụng kỹ thuật nuôi gà mái đẻ trứng , người chăn nuôi cũng cần chú ý đến cách chăm sóc gà mái. Như thể:
- Khi cho gà ăn, đổ hỗn hợp thức ăn đã trộn đều vào máng thức ăn cho gà. Đảm bảo thức ăn được phân bố đều trong máng để gà không tranh giành.
- Khi gà mái đang đẻ trứng không nên giảm khẩu phần ăn vì sẽ làm giảm sản lượng trứng. Nhưng khi tỷ lệ sinh giảm, khẩu phần ăn phải giảm để tránh thiệt hại cho nông dân.
- Cho gà ăn 2-3 lần/ngày, đặc biệt vào buổi sáng và buổi tối. Không giống như gà thịt được cho ăn ít vào buổi sáng nên đói và ra ngoài tìm thức ăn, gà đẻ được cho ăn nhiều hơn khoảng 60% vào buổi sáng và thời gian còn lại vào buổi chiều và buổi tối vì gà thả rông thường đẻ trứng từ giữa sáng đến giữa trưa.
- Uống nhiều nước và đảm bảo nước sạch. Không cho gà uống nước ao, ao trong vườn.
- Một điều cần lưu ý trong kỹ thuật nuôi gà đẻ trứng là, để kích thích gà mái đẻ nhiều trứng, người chăn nuôi cần bật đèn khoảng 16 giờ mỗi ngày. Nên sử dụng thêm bóng đèn sợi đốt cho giai đoạn đẻ 4W/1m2. Buổi sáng người dân có thể thắp đèn từ 4 đến 6 giờ. Thắp đèn từ 6-8h trong ngày để gà được phơi nắng tự nhiên.
- Trong quá trình nuôi gà Ri lấy trứng, người chăn nuôi cần quan sát và loại bỏ những con gà có đầu quá mềm hoặc quá dài, những con có da có vảy trắng vì những con gà này có năng suất đẻ trứng thấp.
Thu nhặt và bảo quản trứng
- Bạn nên thu thập trứng hai lần một ngày. Với gà Ri thường phải để lại 1 quả trứng làm mốc đánh dấu tổ nên khi lấy trứng chú ý để lại trứng mới chứ không để lại trứng cũ vì nếu để lâu gà sẽ đẻ trứng và nhiệt sẽ tỏa ra và trứng sẽ bị biến dạng.
- Trứng gà thương phẩm được bảo quản ở nhiệt độ 18 – 20 độ C.
- Nếu muốn ấp trứng thì nhiệt độ bảo quản phải cao hơn, khoảng 25 – 28 độ C nhưng không quá nóng.
Tóm lại, để có thể chăn nuôi và thu hoạch hiệu quả, việc chia sẻ kỹ thuật nuôi gà ri đẻ trứng sẽ giúp người dân thực hiện thành công loại dự án này. Chúc may mắn!